Mariscada Nº 4
Se compone de las siguientes piezas de marisco cocido:
– 1 centollo de aproximadamente 1,3 kilos.
– 1 buey de mar de aproximadamente 1 kilo.
– 4 nécoras (aproximadamente 400 gramos).
– 8 langostinos (aproximadamente 350 gramos).
Mariscada Nº 4
72,00€ IVA incluido
Se compone de las siguientes piezas de marisco cocido:
– 1 centollo de aproximadamente 1,3 kilos.
– 1 buey de mar de aproximadamente 1 kilo.
– 4 nécoras (aproximadamente 400 gramos).
– 8 langostinos (aproximadamente 350 gramos).
Todo el marisco de este lote está cocido el mismo día del pedido / envío, y listo para comer.
CENTOLLO:
Denominación científica: Maja Esquinado.
Marisco procedente de Francia: Zona de captura FAO27 Subarea VII E Atlántico Nordeste - M. Occidental.
Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.
BUEY DE MAR:
Denominación científica: Cancer Pagurus.
Marisco capturado en Escocia: zona de captura FAO 27 Subarea VI A Atlántico Nordeste.
Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.
NÉCORA:
Denominación científica: Liocarcinus Puber.
Marisco capturado en Escocia: zona de captura FAO 27 Subarea VI A Atlántico Nordeste.
Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.
LANGOSTINOS:
Langostinos OSO criados en Madagascar.
