Nécora viva XL

500 gramos de nécora viva mediana (10-12 piezas por kilo).

Denominación científica: Liocarcinus Puber.

Marisco capturado en Escocia:  zona de captura FAO 27 Subarea VI A  Atlántico Nordeste.

Método de producción: extractiva. Arte de pesca: NASAS.

Proceso de depuración realizado en nuestro vivero.

Venta y precio por 500 gramos.